🥘 Нежный пп-завтрак из овсянки.
🥘 Нежный пп-завтрак из овсянки. 🌾Овсянка богата растительным белком, клетчаткой, снижает холестерин и сглаживает скачки сахара, содержит витамины группы B, витамин E и минералы (магний, железо, цинк и др.); 🍳 КБЖУ на 100 грамм: 135/4,5/7/13. ИНГРЕДИЕНТЫ: 👉овсянка (быстрого приготовления) — 200 г 👉помидор — 1 шт. (крупный) 👉вода — 500 мл 👉 лук — 1/2 шт. 👉чеснок — 2 зубчика 👉томатный соус — 2 ст. л. или паста 1 ст. л. 👉орегано — 1 ч. л. 👉оливковое масло 👉 соль, перец — по вкусу 👉 базилик свежий — 6 листочков 👉 масло — 15 г 👉 пармезан — 50 г по желанию 👉страчателла (мягкий сыр) — по желанию. Приготовление: 📃Помидоры ошпарить, снять кожицу и мелко нарезать. 📃 Обжарить лук и чеснок до прозрачности. 📃Добавить помидоры, соль, перец, орегано и томатный соус. Потушить 5 минут. 📃Добавить овсянку и воду. Варить до готовности, ориентируясь на желаемую консистенцию. 📃 В конце добавить масло и перемешайте. 📃 Нарежьте базилик и снимите с огня. 📃Перед подачей посыпьте пармезан, пару капель оливкового масла и страчателлу.