🌱Гречка с курицей и шампиньонами
🌱Гречка с курицей и шампиньонами 🍳КБЖУ на 100 г: 89,4 /12,4/ 1,8 / 6,2 . Ингредиенты: 👉Куриная грудка — 400 г 👉Шампиньоны — 300 г 👉Греча (в сухом виде) — 150 г 👉Оливковое/растительное масло — 10 г 👉Сметана — по вкусу 👉Чеснок — 1-2 зубчика 👉Соль — по вкусу Приготовление: 📃Гречку промой и свари до готовности (примерно 15–20 минут). 📃Куриную грудку нарежь небольшими кубиками, посоли. 📃Грибы нарежь пластинами или четвертинками. 📃На сковороде разогрей масло, обжарь курицу 3–4 минуты до белого цвета. 📃Добавь грибы и измельчённый чеснок, туши 7–10 минут до выпаривания жидкости. 📃В конце добавь ложку сметаны, перемешай, прогрей 1–2 минуты. Выложи на тарелку гречку, сверху — курицу с грибами. Приятного аппетита! 😊