⚡Кабачок вездесущий! 😇
⚡Кабачок вездесущий! 😇 🌱Гнезда из кабачка с куриным фаршем 🍳КБЖУ на 100 грамм:110/18/5,5/2,2. Ингредиенты: 👉Кабачок — 500–600 г . 👉фарш из куриного филе — 400 г. 👉лук репчатый — 1 небольшая луковица (≈80–100 г); 👉сметана 15 % — 100 г. 👉помидоры — 150 г. 👉лёгкий сыр — 70 г. 👉чеснок — 2 зубчика. 👉соль, перец — по вкусу. 👉прованские травы или паприка — по желанию; 👉немного растительного масла — для смазывания формы. Приготовление: 📃Кабачок (500–600 г) нарежь кружочками по 1,5 см, вырежи серединки — получатся колечки. Посоли, оставь на 5–7 минут, потом промокни. Серединки натри на терке, отожми и добавь в фарш. 📃Смешай куриный фарш (400 г), лук, чеснок, соль, перец. 📃Выложи колечки в смазанную форму, в каждое положи порцию фарша. 📃Сверху распредели смесь из помидоров (150 г) и сметаны, посыпь лёгким сыром (70 г). 📃Запекай 35–40 минут при 180 °C (если румянится слишком быстро — накрой фольгой на последние 7–10 минут). Приятного аппетита!❤