С заботой о здоровье!
С заботой о здоровье! Салат из краснокочанной капусты. Витамина С — его содержание вдвое выше, чем в белой капусте. Витамина K. Каротина (в 4 раза больше, чем в белокочанной). Клетчатки, которая поддерживает здоровье кишечника. Нам понадобится:☝ - Краснокочанная капуста — 200 грамм. - Морковь — 100 грамм (1 штука). - Свежая зелень (лук, петрушка, укроп) — по вкусу. - Соль, чёрный перец — по вкусу. - Растительное масло — 1 столовая. ложка. Начнем готовить.👩🍳 - Очистите капусту от верхних вялых листьев и тонко нашинкуйте. - Выложите в миску, посолите и помните руками 2–3 минуты, пока капуста не станет мягче. - Очистите морковь и натрите на крупной тёрке. - Добавьте натёртую морковь и рубленую зелень в миску с капустой. - Поперчите, перемешайте. - Непосредственно перед подачей заправьте салат растительным маслом. Приятного аппетита!❤ #Едакакдома86 #ХантыМансийск #Югра
Канал в каталоге Максиметера
125 подписчиков · Еда и рецепты