Пока еще тепло, череда гастрофестивалей под открытом небом продолжается. Приезжайте уча...
Пока еще тепло, череда гастрофестивалей под открытом небом продолжается. Приезжайте участвовать! #гастропланы 🔸 В Волгограде 26 сентября пройдет XI Горчичный фестиваль «Сарепта — горчичная столица». Гости посетят единственный в стране Музей горчицы, отожмут масло на ручном прессе и сделают горчичники, а также попробуют сарептские пряники. 🔸 В Боровичах Новгородской области 26 сентября пройдет фестиваль «Крошево», посвященный местной традиции заготовки капусты и серых щей. Главное событие — «Капустная заруба» на мосту Белелюбского, где десятки команд одновременно рубят крошево традиционными сечками. Рядом сварят 800-литровый чан серых щей, а гостей ждут фермерская ярмарка, капустный парад, экскурсии и концерт. 🔸 В Ельце и усадьбе Буниных 26 и 27 сентября пройдет фестиваль «Антоновские яблоки». Первый день развернется в городе: ярмарка мастеров, театральные площадки, «Осеннее чаепитие» с дегустацией яблочного варенья и духовой оркестр в Городском саду. Второй день перенесет гостей в Озёрки, в родовую усадьбу писателя, где пройдут экскурсии и концерты народных коллективов. 🔸 В селе Коростово Рязанской области 26 сентября состоится фестиваль «Грибы с глазами». В программе — дегустация грибных блюд, чаепитие, грибной карнавал с дефиле на Грибном канале, кулинарные конкурсы и мастер-классы. Гостям предлагают привезти самый большой или самый маленький найденный гриб и побороться за самое красивое лукошко. 🔸 В Чите 26 сентября на площади Ленина пройдет гастрофестиваль «Вкусы народов Забайкалья на Великом чайном пути». Около десяти рестораторов края подготовят авторские меню, в которых переплетаются кулинарные традиции России, Монголии и Китая. 🔸 В Нижнем Новгороде 26 сентября в рамках Фестиваля корейской культуры пройдет кимчжане — традиция приготовления кимчи. Сначала гостям прочитают лекцию о закуске, а затем они сами приготовят в общей сложности 320 кочанов. Также запланированы презентация пибимпаба и мастер-класс по приготовлению кимпаба с корейским шеф-поваром. 🔸 В Санкт-Петербурге 26 и 27 сентября в Ботаническом саду Петра Великого пройдет фестиваль «Планета грибов». Микологическое общество представит экспозицию из более чем 300 видов грибов, собранных в лесах и парках города и области. Специалисты помогут определить принесенные экземпляры, а также расскажут о ядовитых и токсичных видах. 🔸 В Самаре 27 и 28 сентября на набережной пройдет гастрофестиваль «Самара со вкусом». Гостей ждут конкурс «Самое самарское блюдо», лекции о волжской кухне, приготовление Шихобаловской ухи, пельменей по-самарски с морской индейкой и массовая готовка кабачковой икры.