Погреб зимой нужно проверять регулярно
Погреб зимой нужно проверять регулярно Даже если осенью все было разложено правильно, зимой условия в погребе меняются, и урожай может пострадать, пишет In My Room. Запланируйте проверку. Проверять запасы стоит по нескольким пунктам: ▪️Температура и влажность. Моркови и свекле подходит 0–2 °C, картофелю +4…+7 °C. ▪️Конденсат: капли на потолке и мокрые стены могут привести к плесени. ▪️Вентиляция — ее регулируют, но полностью не перекрывают. ▪️Овощи. Подгнившие убирают сразу, проверяя не только верхний слой. ▪️Банки. Если есть вздутые крышки и подтеки — повод из выбросить. Также если овощи подмерзли, после оттаивания они становятся мягкими и быстрее портятся.
399 просмотров