Тыквенные оладьи с яблоком
Тыквенные оладьи с яблоком 🔻Ингредиенты: • яблоки — 150 г • молоко — 100 мл • яйца куриные — 2 шт. • мука — 100 г • растительное масло — 4 ст. л. • сахар — 50 г • лимонная цедра — 2 ч. л. • тыква — 300 г 🔻Способ приготовления: 1. Натереть тыкву и яблоко на крупной терке. 2. В сковороду с толстым дном положить тыкву и яблоко, залить молоком и пассеровать до мягкости тыквы. Снять с огня, охладить. 3. Добавить яйца, сахар, муку, тертую лимонную цедру. Замесить густое тесто. 4. Жарить на среднем жару. Готовые оладьи выкладывать на бумажную салфетку, чтобы удалить лишний жир. 5. Подавать с мёдом и джемом. Если молоко заменить водой и не добавлять яйца, получится вполне постное лакомство. Приятного аппетита! #рецепты
11 991 просмотров