🧁Панкейки на молоке 🧁
🧁Панкейки на молоке 🧁 🔻Ингредиенты: • пшеничная мука — 200 г. • молоко — 250 мл. • яйца куриные — 1 шт. • сахар — 2 ст. л. • разрыхлитель — 1 ч. л. • сливочное масло (растопленное) — 30 г. • сахар ванильный — 1 ч. л. • соль — 1 щепотка 🔻Способ приготовления: 1. В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. В другой миске взбейте яйцо с молоком и растопленным сливочным маслом. Постепенно добавляйте жидкие ингредиенты к сухим, постоянно помешивая венчиком до однородной, гладкой массы. 2. Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте её растительным маслом или сливочным маслом. 3. Вылейте небольшое количество теста на сковороду, формируя круги. Жарьте панкейки с каждой стороны по 1–2 минуты, пока они не подрумянятся и не появятся пузырьки на поверхности. 4. Готовые панкейки подавайте стопкой, полив кленовым сиропом, медом или добавив свежие ягоды. Приятного аппетита! #рецепты