Лайфхак: как хранить зелень, чтобы она не испортилась
Лайфхак: как хранить зелень, чтобы она не испортилась Купили пучок петрушки для одного блюда, а остальное через три дня пожелтело в холодильнике. Как быть? Держите три лайфхака: — Петрушку и укроп мелко нарежьте, разложите по формочкам для льда, залейте водой или маслом и заморозьте. Кубик зелени бросают в суп или рагу прямо из морозилки. — Кинзу и петрушку поставьте в банку с водой, как букет, и накройте пакетом. В холодильнике так зелень стоит до недели. — Зелёный лук берите с луковичками и корнями. Перья срежьте, а луковички поставьте корнями в стакан с водой на подоконник: из них вырастут новые перья. В планировщике «Крупа» от «Едим Дома» список покупок автоматически собирается из плана питания на неделю, и в нём указано, сколько граммов зелени нужно на неделю: например, 60 граммов петрушки и 60 граммов укропа. Сразу видно, хватит ли одного пучка. Попробуйте Крупу бесплатно Реклама. ООО «Едимдома.ру»