Кабачки по-грузински
Кабачки по-грузински 🔻Ингредиенты: • кабачки молодые — 800 г • грецкие орехи — 80 г • зелень — ½ пучка • чеснок — 2 зубчика • растительное масло — 2 ст. л. • паприка копченая — по вкусу • перец черный молотый — по вкусу 🔻Приготовление: 1. Молодые кабачки можно не чистить. Семечки удаляйте только крупные. 2. Нарежьте овощ кубиком. 3. Обжарьте с добавлением масла до золотистого цвета. 4. Грецкие орехи поджарьте на сухой сковороде. 5. Немного измельчите. 6. Зелень промойте, обсушите, измельчите. 7. Смешайте зелень и орехи. 8. Добавьте перец, паприку. 9. Измельченный чеснок. 10. В салатник выложите ореховую заправку. На нее — обжаренные кабачки. 11. Перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита! #рецепты
Канал в каталоге Максиметера
189 347 подписчиков · Еда и рецепты