Готовим вкусный овощной суп для Леонида Агутина 😋
Готовим вкусный овощной суп для Леонида Агутина 😋 Ингредиенты на 2 порции: 🌀250 мл воды 🌀150 мл 20% сливок 🌀сливочное масло 🌀растительное масло 🌀кабачки- 100 гр 🌀картофель -100 гр 🌀морковь-100 гр 🌀зубчик чеснока 🌀пол луковицы 🌀тыква-150 гр 🌀немного соли 🌀немного паприки 🌀зелень и сухарики для подачи Приготовление: Нарезать овощи и обжарить на среднем огне на смеси сливочного и растительного масла до золотистости. Воду смешать со сливками и довести до кипения, а затем отправить туда уже обжаренные овощи и варить минут 7 до мягкости овощей. Перебиваем блендером, добавляем соль и паприку и довзбиваем. Подаем с сухариками и зеленью