Овощное соте, от которого невозможно оторваться 🥒🍅
Овощное соте, от которого невозможно оторваться 🥒🍅 📋 Ингредиенты: Баклажан, кабачок, перец, лук, морковь, картофель, помидор — всё в равных пропорциях. 🥣 Для соуса: Соевый соус + давленый чеснок + мелко рубленная кинза, укроп и петрушка. 👩🍳 Приготовление: 1. Нарезаем всё брусками толщиной 1.5-2 см. 2. Кладем на противень, поливаем оливковым маслом. 3. Запекаем при 180°C 45 минут до мягкости. 4. Перекладываем в глубокую миску, заливаем заправкой, мешаем и подаем. Идеальный гарнир к мясу или самостоятельный ужин. Приятного аппетита! 🌿 #ЗванаяДома