Самая вкусная 😋 творожная запеканка 🍮
Самая вкусная 😋 творожная запеканка 🍮 Калорийность на 100 гр - 102 ккал (Б/Ж/У - 7.4/ 1.4/ 14.6) 📑 ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔ творог мягкий кремообразный (низкой жирности) - 500 гр ✔ йогурт без добавок (2,5% жирности) - 150 гр ✔ яйцо ✔ белок 1 яйца ✔ ванилин или ванильный экстракт - по вкусу ✔ сахарозаменитель - по вкусу ✔ корица - 1 ч.л. с горкой ✔ мука кукурузная - 60 гр ✔ разрыхлитель - 5 гр ✔ сладкое яблоко - 200 гр ✔ цукаты ананаса - 50 гр ✔ крупный изюм - 50 гр 📝 РЕЦЕПТ: ✅ Творог и йогурт перемешать с ванильным сахаром и корицей. ✅ Яйцо и белок взбить и добавить взбитое яйцо к творожно-йогуртовой массе, хорошенько перемешать все до однородности. ✅ Добавить к творожно-йогуртовой массе кукурузную муку, разрыхлитель, перемешать. ✅ Яблоко натереть на крупной терке и добавить его к тесту. ✅ К тесту добавить цукаты и изюм, перемешать. ✅ Тесто выкладываем в форму для запекания (лучше взять разъемную) ✅ Выпекать этот пирог лучше на водяной бане, но можно просто выпекать на слабом огне, в разогретой заранее до 150 градусов духовку на 60-70 минут. ✅ По истечении времени (когда корочка пирога зарумянится), выключаем духовку и не открывая дверцу оставляем пирог в духовке еще на 30-40 минут, до ее полного остывания. ✅ Достаем пирог из духовки (он должен быть румяным) и охлаждаем. Лучше охладить в холодильнике пару часов, тогда запеканка станет еще более вкусной! 🍮☕ Приятного аппетита! #ппзавтрак #ппдесерт #запеканкатворожная #полезный_десерт #полезный_завтрак