А сегодня — небольшое продолжение вчерашнего разговора про еду, кишечник и мозг. — 7 августа 2026 г. в 06:37:54.939
А сегодня — небольшое продолжение вчерашнего разговора про еду, кишечник и мозг. Учёные месяц кормили молодых крыс чем-то вроде крысиного фастфуда: чипсами, шоколадом с арахисовой пастой и сладким кукурузным сиропом. Те, конечно, обрадовались. А зря. Когда крыс вернули на обычный корм, оказалось, что этого недостаточно. У животных хуже работала пространственная память, а цепочка, по которой кишечник после еды передаёт сигнал в гиппокамп — область мозга, связанную с памятью, — была нарушена. Причём память не восстановилась даже после возвращения к нормальному рациону. — Мы ж не крысы! — скажут некоторые. — Нам можно. Ну да, ну да.
648 просмотров