Если вы искали рецепт нежного, влажного бананового пирога с карамелью, который готовитс... — 1 мая 2026 г. в 08:00:02.441
Если вы искали рецепт нежного, влажного бананового пирога с карамелью, который готовится просто и из базовых продуктов – вы его нашли. В этом рецепте я поделюсь секретами идеальной карамели, которая не превратится в комки, и расскажу, как добиться потрясающей текстуры теста. ✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте – https://dzen.ru/a/aTGF3j5pxhe-ABFE ИНГРЕДИЕНТЫ: Карамель: сахар – 100 г; сливочное масло – 25 г; молоко – 45 мл. Начинка: бананы – 2-3 шт. Тесто: яйцо – 1 шт.; желток – 1 шт.; соль – щепотка; сахар – 80 г; ванилин – щепотка; растительное масло – 20 мл; молоко – 150 мл; разрыхлитель – 10 г; мука – 170 г. Диаметр моей формы – 24 см. Ставим пирог выпекаться в предварительно нагретую до 180°С духовку на 35-40 минут. Решётку и керамическую форму ставим в духовку одновременно. Печём пирог в режиме верхнего и нижнего нагрева, без конвекции. Мои социальные сети: ● Дзен - https://dzen.ru/eto_prosto ● OK - https://ok.ru/eto.prosto ● VK - https://vk.com/public178482121 ● Rutube - https://rutube.ru/channel/23484055/ ● Телеграм - https://t.me/eto_prosto2019 Евгения Полевская | Это просто