🔵 Профессиональное обучение разработке ТУ и СТО во ВНИМИ: повышение квалификации для с... — 29 мая 2026 г. в 06:12:30.689
🔵 Профессиональное обучение разработке ТУ и СТО во ВНИМИ: повышение квалификации для специалистов пищевой промышленности В условиях постоянно меняющегося нормативного регулирования и роста требований к качеству пищевой продукции особую актуальность приобретает повышение квалификации специалистов отрасли. Программа профессионального обучения «Разработка технических условий и стандартов организаций», проведённая с 26 по 28 мая во ФГАНУ «ВНИМИ», позволила специалистам актуализировать знания и усовершенствовать навыки работы с технической документацией. Обучение проходило под руководством Пряничниковой Н. С., доктора технических наук, заместителя директора по научной работе ✅ Программа была нацелена на: 🔵углубление знаний в области разработки и оформления технической документации 🔵ознакомление с актуальными требованиями к маркировке молочной продукции 🔵освоение практических навыков составления технических условий (ТУ) и стандартов организаций (СТО) 🔵изучение процедур регистрации товарных знаков и наименований мест происхождения товара ➡️ Обучение включало лекционные и практические занятия, на которых слушатели: 1. Изучили особенности составления технической документации для различных видов молочной продукции 2. Разбирали требования к разработке и оформлению ТУ и СТО, в т. ч. с учётом последних изменений в законодательстве 3. Ознакомились с новыми требованиями к маркировке молочной продукции - разобрали типовые ошибки и способы их устранения 4. Обсудили вопросы регистрации товарных знаков и мест происхождения товара, включая нюансы подачи заявок и взаимодействия с Роспатентом ✅ В практической части программы участники: 🔵сравнивали различные разделы ТУ и СТО, выявляя ключевые различия и общие требования 🔵решали ситуационные задачи, моделирующие реальные производственные ситуации 🔵отрабатывали навыки подбора методик измерений для контроля сырья, компонентов и готовой молочной продукции ➡️ Отдельный блок занятий был посвящён теме «Подбор методик измерений для обеспечения контроля сырья, компонентов и готовой молочной продукции при разработке нормативной документации и производственном контроле предприятий». Его провела заведующая лаборатории ТХК и арбитражных методов анализа, к.т.н. Юрова Е. А. ✅ По итогам программы участники: 🔵актуализировали профессиональные компетенции в области разработки технической документации 🔵освоили современные требования к оформлению ТУ и СТО 🔵научились применять методики измерений для контроля качества сырья и готовой продукции 🔵получили ответы на актуальные профессиональные вопросы в ходе дискуссий с экспертами Завершив обучение, слушатели получили удостоверение о повышении квалификации, которое регистрируется в Федеральном реестре сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении, что подтверждает его официальный статус и признание в профессиональном сообществе ‼️Программа во ВНИМИ стала эффективной площадкой для обмена опытом и профессионального роста специалистов пищевой промышленности, позволив им повысить уровень компетенций в соответствии с современными отраслевыми стандартами