Сливочные грибы со шпинатом — 30 апреля 2026 г. в 08:53:00.453
Сливочные грибы со шпинатом 🛒 Ингредиенты: Шампиньоны — 400–500 г Лук — 1 шт Чеснок — 2 зубчика Сливки (20–30%) — 200 мл Шпинат (свежий или замороженный) — горсть Вяленые томаты (по желанию) — 50 г Сливочное масло или масло — 1–2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Итальянские травы / орегано — по желанию 👩🍳 Приготовление: Грибы нарежь (если крупные). Обжарь на сильном огне до испарения влаги. Добавь масло, лук и чеснок — обжарь до мягкости. Добавь вяленые томаты и шпинат, перемешай. Влей сливки, убавь огонь и туши 5–7 минут до загустения. Посоли, поперчи, добавь травы по вкусу. Для более густого соуса — добавь немного сыра
17 реакций