ПП-сэндвич из овощной лепёшки с сыром и начинкой — 29 сентября 2026 г. в 08:13:14.605
ПП-сэндвич из овощной лепёшки с сыром и начинкой Ингредиенты на 1 большой сэндвич Для овощной лепёшки • Морковь — 70 г • Кабачок — 100 г • Картофель — 100 г • Яйцо — 1 шт. • Сыр — 30 г • Соль, перец, сухой чеснок — по вкусу • Масло для жарки — 1 ч. л. (5 г) Для ПП-начинки • Куриное филе готовое — 80 г • Помидор — 50 г • Листья салата — 20 г • Греческий йогурт — 30 г • Горчица — ½ ч. л. по желанию 👩🍳 Приготовление 1. Морковь, кабачок и картофель натрите на крупной тёрке. Кабачок и картофель слегка отожмите от лишней жидкости. 2. Добавьте яйцо, тёртый сыр, соль и специи. Хорошо перемешайте. 3. Выложите массу на разогретую антипригарную сковороду с небольшим количеством масла, сформируйте лепёшку и разровняйте. 4. Готовьте под крышкой на небольшом огне примерно 5–7 минут, затем аккуратно переверните и подрумяньте другую сторону до готовности. 5. Смешайте йогурт с горчицей. На половину лепёшки выложите курицу, помидор, салат и соус. Сложите пополам и прогрейте ещё минуту, чтобы сыр стал тягучим. 🔥 КБЖУ ≈ 350 ккал Белки ≈ 42 г Жиры ≈ 23 г Углеводы ≈ 44 г