🥬 Капуста «Хрустящая в пакете» за 2 дня. — 12 апреля 2026 г. в 09:16:01.294
🥬 Капуста «Хрустящая в пакете» за 2 дня. Ингредиенты: Капуста — 800 г Морковь — 1 небольшая Сахар — 1,5 ч. л. Соль — 1,5 ч. л. Способ приготовления: Удалите кочерыжку, капусту тонко нашинкуйте. Морковь очистите и натрите на мелкой тёрке. Соедините овощи, добавьте соль и сахар. Переложите всё в плотный пакет. Завяжите, аккуратно перемешайте, слегка помните руками. Уберите в холодильник на 6 часов. Достаньте, хорошо встряхните пакет и снова уберите в холод. Повторяйте встряхивание 2–3 раза в сутки. Через 48 часов капуста полностью готова к употреблению. Ароматная, сочная и хрустящая квашеная капуста без рассола и банок. Готовится прямо в пакете — быстро, удобно и без лишней посуды.
27 реакций