В Padron новый шеф - Александр Зуев. Свой дебют он уже успел отметить летним меню из по...
В Padron новый шеф - Александр Зуев. Свой дебют он уже успел отметить летним меню из полутора десятка блюд. Особый интерес вызывает морской язык а ля меньер с вонголе, который подают с картофельным пюре на двоих, и лук-порей с зеленым соусом и анчоусами. Именно этими блюдами советую знакомиться с новым шефом испанского флагмана Москвы. @foodiscovery
213 просмотров