Куриное филе с картошкой и греческим соусом — 11 июля 2026 г. в 15:48:34.654
Куриное филе с картошкой и греческим соусом Простой, сытный и очень вкусный ужин без лишних хлопот. Пока курица с картошкой запекаются, вы успеете приготовить освежающий соус, который идеально дополнит блюдо. Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Картофель — 3–4 шт. Оливковое масло — 3 ст. л. Сок ½ лимона Паприка — ½ ч. л. Сушеный чеснок — ½ ч. л. Соль, перец — по вкусу Для соуса: Сметана или греческий йогурт — 240 г Огурец — 1 шт. Сушеный чеснок — 1 ч. л. (или 1 зубчик свежего) Сок ¼ лимона Свежий укроп Соль, перец — по вкусу Шаг 1⃣ Картофель и куриное филе нарежьте, переложите в форму для запекания. Добавьте масло, лимонный сок, паприку, сушеный чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте. Шаг 2⃣ Накройте форму фольгой и запекайте при 220 °C около 15 минут. Затем снимите фольгу и готовьте еще 20 минут до золотистой корочки. Если готовите в аэрогриле, запекайте около 25 минут при 220 °C. Шаг 3⃣ Для соуса натрите огурец и слегка отожмите лишнюю жидкость. Смешайте его со сметаной или греческим йогуртом, добавьте чеснок, лимонный сок, измельченный укроп, соль и перец. Шаг 4⃣ При подаче выложите на тарелку немного соуса, сверху добавьте горячую курицу с картофелем. Попробуйте — это просто, сытно и очень вкусно! 😋