Хрустящие рисовые конвертики с мясом
Хрустящие рисовые конвертики с мясом Тонкая хрустящая корочка, сочная мясная начинка и расплавленный сыр внутри. Готовятся на сковороде всего за несколько минут, а начинку можно менять по своему вкусу. Ингредиенты: Рисовая бумага Мясной фарш (куриный, говяжий или смешанный) Сыр Свежая зелень Яйцо Любимые специи Немного масла для жарки Шаг 1️⃣ Фарш смешать с рубленой зеленью, натёртым сыром и специями. Шаг 2️⃣ Лист рисовой бумаги слегка смочить во взбитом яйце и выложить на разогретую сковороду с небольшим количеством масла. Сверху распределить начинку. Шаг 3️⃣ Накрыть вторым листом рисовой бумаги, также смоченным в яйце, и прижать края, чтобы начинка осталась внутри. Шаг 4️⃣ Жарить на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и полной готовности фарша. Подавать можно с соусом унаги или с греческим йогуртом, смешанным с чесноком и зеленью. Приятного аппетита! 🤤