Хот-доги с сырной кукурузой — 28 июля 2026 г. в 12:53:35.785
Хот-доги с сырной кукурузой Сочные сосиски, нежный сырный соус с кукурузой и хрустящая булочка — такой хот-дог точно станет главным хитом домашней вечеринки! Ингредиенты (на 8 порций): Булочки для хот-догов — 8 шт. Сосиски — 8 шт. Для сырной кукурузы: Консервированная кукуруза — 1 банка Тертый сыр — 200 г Плавленый сыр чеддер — 4–6 ломтиков Сливки 33% — 100 мл Для соуса: Красный или репчатый лук — 1 шт. Маринованные огурцы — 3–4 шт. Майонез — 2 ст. л. Кетчуп — 4 ст. л. Соль — по вкусу Сушеный чеснок, паприка или приправа для гриля — по вкусу Для подачи: Красный перец чили — по желанию Шаг 1⃣ Для соуса мелко нарежьте лук и маринованные огурцы, добавьте майонез, кетчуп, соль и специи, затем хорошо перемешайте. Сосиски обжарьте до румяной корочки, а булочки смажьте приготовленным соусом. Шаг 2⃣ Для сырной кукурузы соедините на сковороде консервированную кукурузу, тертый сыр, плавленый чеддер и сливки. Прогревайте, помешивая, пока сыр полностью не расплавится и масса не станет однородной. Шаг 3⃣ Соберите хот-доги: выложите сосиски в булочки, сверху добавьте горячую сырную кукурузу. По желанию посыпьте измельченным перцем чили и отправьте в духовку при 180 °C на 5 минут. Попробуйте — получается очень сочно, сырно и невероятно вкусно 🌭