Карамельный рулет без выпечки
Карамельный рулет без выпечки Нежный сливочный крем, клубника, банан и насыщенный карамельный вкус — этот десерт не зря стал вирусным. Готовится без духовки, а выглядит очень эффектно. Ингредиенты: Карамельные конфеты — 600 г Сливочное масло — 200 г Печенье Oreo — 300 г Молоко — 70 мл Сливки — 250 мл Сахарная пудра — 40 г Клубника — 200 г Банан — 1 шт. Положите сливочное масло в упаковку с карамельными конфетами и растопите в кипящей воде около 10 минут до однородной массы. Часть карамели нанесите на охлажденную бутылку, чтобы получился тонкий карамельный декор, и уберите в холодильник на 1 час. С печенья Oreo снимите начинку, измельчите печенье в крошку и смешайте с молоком. Получившуюся массу распределите в виде прямоугольного коржа. Сливки взбейте с сахарной пудрой до устойчивого крема. Клубнику слегка припустите на пару в течение 2 минут, удалите плодоножки, мелко нарежьте и аккуратно вмешайте в крем. Выложите крем на шоколадную основу. Банан окуните в растопленную карамель, положите на край коржа и плотно сверните рулетом. Уберите десерт в холодильник еще на 1 час, затем украсьте карамельным декором. Получается невероятно нежный, красивый и очень вкусный десерт, который точно удивит ваших близких!