Whitbread закрывает почти 200 ресторанов в Великобритании
Whitbread закрывает почти 200 ресторанов в Великобритании Британская гостиничная группа Whitbread, владеющая сетью отелей Premier Inn, закрывает все рестораны, работающие под отдельными брендами. В сентябре прекращают работу почти 200 заведений. 7 сентября перестала работать сеть Brewers Fayre из 89 ресторанов. Ещё 106 ресторанов Beefeater закрылись 10 сентября. Ранее, 3 сентября, прекратили работу заведения других брендов группы — Bar + Block, Table Table и Cookhouse + Pub. Whitbread объявила об отказе от отдельных ресторанных брендов в апреле. В рамках новой пятилетней стратегии компания планирует сократить около 3800 рабочих мест в Великобритании и Ирландии и получить экономию в размере £250 млн. Вместо отдельных ресторанов Whitbread будет развивать заведения внутри отелей Premier Inn. В компании считают такой формат более эффективным и отмечают его популярность среди гостей отелей. Решение связано в том числе с ростом расходов бизнеса на налоги на коммерческую недвижимость и социальные страховые взносы. При этом Whitbread планирует увеличить номерной фонд Premier Inn примерно с 86600 до 96000 номеров к 2031 финансовому году. Фото: Shutterstock/Fotodom/Nigel Rusby