Салат с персиками, моцареллой и рукколой — 20 августа 2026 г. в 10:00:07.619
Салат с персиками, моцареллой и рукколой Лёгкий, свежий и очень вкусный! Ингредиенты: персики — 2 шт. моцарелла мини — 200 г руккола — 80 г оливковое масло — 2 ст. л. бальзамический уксус — 1 ст. л. мёд — 1 ч. л. грецкие орехи — 30 г соль, перец — по вкусу Приготовление: Персики нарежьте дольками. Рукколу выложите на тарелку, добавьте персики и моцареллу. Для заправки смешайте оливковое масло, бальзамический уксус и мёд, посолите и поперчите. Полейте салат заправкой. Посыпьте грецкими орехами и сразу подавайте. Совет: для более яркого вкуса используйте спелые, но плотные персики.

