🔥 «БАЙКАЛ ОБЪЕДИНЯЕТ — 2026»: ПРОГРАММА ПЕРВОГО месяца ФЕСТИВАЛЯ — 16 августа 2026 г. в 11:55:28.203
🔥 «БАЙКАЛ ОБЪЕДИНЯЕТ — 2026»: ПРОГРАММА ПЕРВОГО месяца ФЕСТИВАЛЯ Байкал объединяет - это не только уникальные сеты в ресторанах. В этом году нас ждёт целая серия гастрономических и профессиональных событий с участием шефов из разных городов России. 📍 19 августа | ресторан «Мираж» «Ресторанное вдохновение» - большое профессиональное событие для ресторанной индустрии. В программе - живые мастер-классы от известных шефов Андрея Жданова и Дениса Крупеня, разговор о современных технологиях, трендах и работе профессиональной кухни. Участие бесплатное по предварительной регистрации. 📍 27 августа | ресторан «Ламу» Ужин-открытие «Байкал объединяет» 🌊 На одной кухне встретятся 6 талантливых шефов из Москвы, Санкт-Петербурга, Нижнего Новгорода, Братска и Иркутска. Каждый представит свой взгляд на гастрономию и объединение регионов, гостей ждут 6 авторских курсов и один большой гастрономический вечер. 📍 10 сентября | Le Chef History Сибирь! Специальный ужин в поддержку фестиваля. Подробная программа ещё формируется расскажем о ней отдельно. 📍24 сентября | ужин шефов в Суаре 📍 26 сентября | Бурдугуз Особенное событие на берегу Байкала - «Байкал объединяет» × «Балет на Байкале». Гастрономия встретится с искусством в одной из самых красивых локаций фестиваля. И это только часть программы - программа живая и продолжает наполняться. 💙 Впереди много гастрономии, сильных шефов, новых коллабораций и встреч, которые действительно объединяют! Следите за анонсами обо всём будем рассказывать подробнее!