Брускетта с манговой сальсой и креветками — 30 июня 2026 г. в 14:55:25
Брускетта с манговой сальсой и креветками Быстрая закуска для домашнего стола 🍤🥭🍞 Ингредиенты: — креветки — 16 шт. — тартин — 2 ломтика — оливковое масло (для жарки) — чеснок — 2 зубчика — соль, перец — соус чили — кунжут — манго спелое — 1 шт. — красный лук — 1/4 шт. — красный перец — 1/4 шт. — кинза — лимонный сок — 1 ст. л. — оливковое масло — 1 ст. л. (в сальсу) Как готовить: 1. Очисти креветки, обсуши, приправь солью и перцем. Чеснок нарежь пластинками. 2. Для сальсы мелко нарежь манго, лук, перец и кинзу. Смешай с лимонным соком, 1 ст. л. масла, солью и перцем. 3. Подрумянь ломтики тартина на сухой сковороде до хруста. 4. Разогрей сковороду с маслом, обжарь чеснок 30 сек., добавь креветки и жарь 2–3 мин до розового цвета. 5. На хлеб выложи сальсу, сверху — креветки. Полей соусом чили и посыпь кунжутом. Подавай горячим — так вкуснее. 📸 Подпишись на лучшие рецепты