Быстрая запеканка с брокколи и курицей — 29 июня 2026 г. в 14:55:14

Быстрая запеканка с брокколи и курицей Сытный обед без лишней возни. 🥗 Ингредиенты: — паста (короткая) — курица отварная или запечённая — брокколи — сыр твёрдый Соус бешамель: — сливочное масло — 40 г — мука — 2 ст. л. — молоко — 500 мл — мускатный орех Как готовить: 1. Отвари пасту до аль денте. 2. Раздели брокколи на соцветия, опусти в кипяток на 30 секунд, переложи в ледяную воду и обсуши. 3. Куриное мясо нарежь кубиками. 4. Бешамель: растопи масло, всыпь муку, прогрей 1 минуту. Влей холодное молоко порциями, мешай до загустения, добавь мускат. 5. Смешай пасту, курицу, брокколи и соус, переложи в форму, посыпь тёртым сыром. 6. Запекай при 180°C 25–30 минут до румяной корочки. 🧀 Подавай горячим — так вкуснее. 📸 Подпишись на лучшие рецепты