Хрустящие огурчики со вкусом том-яма
Хрустящие огурчики со вкусом том-яма Ингредиенты: 🥒Огурцы — примерно 1 кг 🥒Соевый соус — 3 ст. л 🥒Паста том-ям — 2 ст. л 🥒Чеснок — 2–3 зубч 🥒Кунжут — по вкусу 1.Огурцы нарезаем крупными кусочками, добавляем соевый соус, пасту том-ям, измельчённый чеснок и кунжут. 2.Хорошо перемешиваем и даём немного настояться. 3.И обязательно попробуйте после того, как огурцы немного постоят. 4.Пасты том-ям бывают разными по соли, остроте и кислоте, поэтому дальше лучше ориентироваться на свой вкус. Если не хватает соли — добавьте ещё немного соевого соуса. Если хочется более яркого кисло-сладкого вкуса — добавьте 1–2 ст. л. сока лайма и 1 ч. л. сахара. А если хочется насыщеннее именно вкус том-яма, ещё немного пасты. Приятного аппетита! #закуска
1 055 просмотров