Сырный сэндвич с яйцом и зеленью
Сырный сэндвич с яйцом и зеленью Ингредиенты: 🥪Белый хлеб — 2 ломтика 🥪Яйцо куриное — 3 шт 🥪Сливки 10% — 30 мл 🥪Петрушка свежая — 1 ст. л. рубленой 🥪Соль, перец — по вкусу 🥪Сыр мягкий — 50–70 гр 🥪Сливочное масло — 20 гр 1. В миске смешиваем яйца, сливки, соль, перец и рубленую петрушку. Перемешиваем вилкой до однородности. 2. Окунаем ломтики хлеба в яичную смесь, чтобы они хорошо пропитались. 3. Обжариваем на сливочном масле по 1,5 минуты с каждой стороны на среднем огне. 4. На один ломтик выкладываем натёртый мягкий сыр, убавляем огонь и накрываем крышкой, чтобы сыр начал плавиться. 5. Накрываем вторым кусочком хлеба, переворачиваем сэндвич пару раз под крышкой. Приятного вам! #завтрак
941 просмотров