ВАФЛИ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ И С РИСОВОЙ МУКОЙ
ВАФЛИ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ И С РИСОВОЙ МУКОЙ 75гр - рисовой муки 75гр - пшеничной муки 1 ч.л. - разрыхлителя 2 яйца 30гр - сахара 250гр - кокосового молока щепотка соли 1. Яйца разделяем на желтки и белки; 2. Желтки объединяем с сахаром и кокосовым молоком; 3. Белки с солью взбиваем до мягких пиков; 4. Два вида муки объединяем с разрыхлителем; 5. К сухим ингредиентам добавляем молочно-яичную смесь, перемешиваем, чтобы не было комочков; 6. В несколько этапов аккуратно вводим взбитые белки; 7. Жарим вафли, смазывая панели растительным маслом. Подаем с заварным кремом, ягодным вареньем или джемом. Про вафельницу рассказывала тут 👉 https://max.ru/kate_sweet_smile/AaEGF884TcQ Рецепт заварного крема 👉 https://max.ru/kate_sweet_smile/AaAOuUQnCqg