Салат с куриной грудкой, огурцом и грейпфрутом😍 — 16 июля 2026 г. в 03:15:00.846
Салат с куриной грудкой, огурцом и грейпфрутом😍 Ингредиенты: * Куриная грудка — 2–3 филе. * Салат листовой — 1 кочан. * Грейпфрут — 1 шт. * Огурец — 2 шт. * Лук (лучше фиолетовый) — 1 небольшая головка. * Лимон — ¼ шт. (для лука). * Кунжут — для подачи. * Растительное масло — для жарки. Заправка: * Масло растительное — 2–3 ст.л. * Апельсин — ⅓ шт. * Вустерский соус — 1 ч.л. * Соевый соус — 1 ч.л. * Мёд — до 1 ч.л. * Чеснок — 1 зубчик. Приготовление: 1. Лук тонко нашинковать и сбрызнуть лимонным соком. Оставить на 5 минут. 2. Для заправки смешать масло, апельсиновый сок, мёд, соусы и чеснок. Взбить в контейнере или венчиком. 3. Грудку отбить, посолить, приправить специями (например, карри) и обжарить на сковороде-гриль. Нарезать ломтиками. 4. Огурцы нарезать дольками, грейпфрут очистить от плёнок и нарезать кусочками. 5. На дно тарелки выложить листья салата, сверху добавить курицу, огурцы, грейпфрут и лук. Посыпать кунжутом. 6. Заправку перемешать ещё раз, удалить чеснок и полить салат непосредственно перед подачей. Приятного аппетита😋