Клафути с яблоками😍
Клафути с яблоками😍 Ингредиенты * Мука пшеничная — 1 стакан (250 мл) * Молоко — 1 стакан * Яйца — 2 шт. * Сахар — 100 г * Соль — щепотка * Ванилин — 1 г * Разрыхлитель — 0,5 ч. л. * Сливочное масло — 1 ст. л. * Яблоки — 3 шт. Приготовление 1. Два яблока очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. У третьего яблока удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. 2. Форму тщательно смазать сливочным маслом. Выложить на дно кубики яблок. 3. Яйца взбить венчиком с сахаром и ванилином. 4. Добавить соль, просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать. 5. Постепенно влить молоко, хорошо размешивая. Тесто должно получиться жидким. 6. Вылить тесто в форму поверх яблок. Сверху разложить ломтики третьего яблока внахлёст. 7. Выпекать в разогретой до 170 °C духовке 35–40 минут. 8. Готовый клафути немного остудить. Подавать тёплым, при желании посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита😋