Как голубцы, только в кабачках😍🤌🏻 — 1 сентября 2026 г. в 09:55:16.551
Как голубцы, только в кабачках😍🤌🏻 Ингредиенты: кабачок 3-4 шт (средние) говяжий фарш 400 г сыр ~100 г репчатый лук рис 65 – 70 г петрушка протёртые томаты 120 г соль по вкусу Для заливки: томатная паста 2 ст. л. сливочное масло 30 г горячая вода 400 мл Давайте готовить: 🔸Рис отвариваем до полуготовности (вместо 20, я варила 15 минут) 🔸Лук мелко нарезаем, кабачки разрезаем по половине, а затем ещё раз по половине (должно получится 4 части) 🔸Кабачков убираем сердцевину но не насквозь (показываю в видео) 🔸Для начинки смешиваем фарш, лук, рис, протёртые томаты, соль и зелень. Хорошо перемешиваем и выкладываем в кабачки 🔸Соединяем все ингредиенты для заливки и выливаем в форму с кабачками (на половину кабачков) 🔸Отправляем в духовку 190° на 35 – 40 минут, затем достаём, посыпаем тертым сыром и отправляем ещё на 10 минут Приятного аппетита❤️ Для начинки смешиваем фарш, лук, рис, протёртые томаты, соль и зелень. Хорошо перемешиваем и выкладываем в кабачки Соединяем все ингредиенты для заливки и выливаем в форму с кабачками (на половину кабачков) Отправляем в духовку 190° на 35 – 40 минут, затем достаём, посыпаем тертым сыром и отправляем ещё на 10 минут Приятного аппетита❤️ 🫖Готовлю очень вкусно