🌸 Закусочный торт с куриными блинами и вафельными коржами — 10 сентября 2026 г. в 09:42:26.804
🌸 Закусочный торт с куриными блинами и вафельными коржами Нежный, слоёный, праздничный — готовится легко, съедается мгновенно ✨"Овощной вальс с курицей и горчицей»✨ Рецепт: 🔹Вафельные коржи 1 упаковка 🔹Куриное мясо 200 гр 🔹Яйца 2 шт 🔹Соль, перец, чеснок 🔹Молоко 100 мл ( в процессе готовки добавила ещё 50 мл) 🔹Мука 4-5 ст. ложек 🔹Морковь 5-6 шт среднего размера 🔹Лук 3 шт 🔹Грибы 200 гр 🔹Сметана - 200 гр 🔹Горчица - 1,5/2 ст. л или майонез 👩🍳Готовим куриные блины Измельченное куриное филе соединяем с яйцами, солью, специями, молоком и мукой, — получится густое тесто. Обжариваем на сковороде предварительно смазав растительным маслом, до золотистой корочки. 👩🍳Пассируем овощи На растительном масле пассируем лук, морковь и томаты — до мягкости. Солим, перчим. На отдельной сковороде обжариваем грибы. Солим, перчим. 👩🍳 Соус Смешиваем сметану и горчицу, солим. 👩🍳Собираем торт 🔹первый вафельный корж. Смазываем тонким слоем соуса. Выкладываем салат Айсберг Куриный блин, грибы, соус 🔹второй вафельный корж Смазываем тонким слоем соуса. Выкладываем овощи 👩🍳Повторяйте слои: корж → соус → начинка. 👩🍳Верхний корж украшаем по желанию Готовьте с любовью 💖 Приятного аппетита 😋