Про алкоголь
Про алкоголь Вы усердно тренируетесь в зале с понедельника по пятницу, придерживаетесь здорового питания и соблюдаете норму нутриентов. Затем наступает пятница-суббота вечер, и вы решаете себе расслабиться за парой бокалов. Вы думаете: "Я всю неделю усердно тренировался, я это заслужил, ничего страшного не случится". Давайте рассмотрим суровую реальность того, что происходит с составом вашего тела после таких выходных, проведенных за распитием алкоголя, путь даже слабого (типа пива). ◽️ Во-первых, происходит метаболическая "заморозка". Алкоголь (этанол) - это токсин. Ваш организм не может его накапливать, поэтому он в первую очередь утилизирует его, чтобы выжить. Как только алкоголь попадает в ваш организм, печень полностью прекращает сжигание жиров. Процесс нормального функционирования и транспорта (в основном) жиров останавливается на 24-36 часов, пока организм отчаянно пытается переработать весь алкоголь. Все, что вы едите во время употребления алкоголя, сразу же отправляется в депо (по сути - жировые запасы) или гниет в кишечнике. ◽️ Во-вторых, запускается мощный катаболический процесс (разрушение мышц). Алкоголь - злейший враг синтеза белка. Исследования показывают, что даже умеренное употребление этанола снижает скорость восстановления и роста мышц примерно на 30%. Алкоголь бьет по эндокринной системе, снижая уровень главного анаболического гормона тестостерона и одновременно повышая кортизол (гормон стресса и разрушения мышц). Спирт блокирует антидиуретический гормон. Организм начинает активно сливать воду, но не ту, что "под кожей", а ту, что находится внутри мышечных клеток. Обезвоженная мышца теряет объем, силу и способность усваивать аминокислоты. Вы буквально "сливаете" в унитаз все то, что тяжело нарабатывали годами. ◽️ В-третьих, происходит коварный "удар из засады" по калорийности и качеству сна. Алкоголь - это пустые, но очень доступные калории (7 ккал на 1 грамм чистого спирта, что почти как у жира). Этанол парализует работу префронтальной коры головного мозга, которая отвечает за самоконтроль. Именно поэтому после пары бокалов "чистое питание" летит в помойку, и в ход идут чипсы, пицца или жирные закуски, которые, как мы помним из первого пункта, сразу идут в жировое депо. Вам может казаться, что под алкоголем вы засыпаете быстрее. Но это не сон, это наркоз. Алкоголь разрушает все фазы сна: фазу быстрого сна (REM) и глубокого сна, во время которых выделяется до 75% суточной нормы гормона роста. В итоге в понедельник вы приходите на работу и в зал не восстановившимся, а разбитым и с нулевой продуктивностью. ‼️ Главный вывод: я не призываю вас становиться монахом и изолироваться от социальной жизни. Но если вы готовитесь к соревновательному сезону или стремитесь к серьезному прогрессу в вашей форме (а не просто "ходите на спорт занимаясь онанизмом с тренажером"), вы должны понимать цену. Один такой уикенд может затормозить ваш прогресс на целый месяц. Если вы все же решите выпить, выбирайте хотя бы безалкогольные напитки (там 1-2% алкоголя), отслеживайте БЖУ и пейте очень много воды, чтобы минимизировать вред.