Вчерашняя "вишенка". Вышла с печи.
Вчерашняя "вишенка". Вышла с печи. На итого 120 минут брожения в цеху. 12 часов при +12. И 2 часа при 27 градусов. Аромат хлеба не передать словами. Кстати изделие пшенично-ржаное на закваске и ячменном солод.
69 просмотров