Пиде с фаршем и овощами
Пиде с фаршем и овощами 📌 Ингредиенты: 🔸 Мука — 625 г 🔸 Вода тёплая — 200 мл 🔸 Молоко тёплое — 200 мл 🔸 Сахар — 1 ст. л. 🔸 Соль — 1,5 ч. л. 🔸 Дрожжи — 11 г 🔸 Фарш — 500 г 🔸 Лук — 2 шт 🔸 Болгарский перец — 3 шт 🔸 Вода — 1/2 стакана 🔸 Растительное масло — 4 ст. л. 🔸 Соль — по вкусу 🔸 Чёрный перец — по вкусу 🔸 Сыр моцарелла — по вкусу 📌 Приготовление: 1. Смешать муку, воду, молоко, сахар и дрожжи. 2. Добавить соль, замесить тесто. 3. Влить масло и вымесить до гладкости. 4. Оставить тесто на 1–1,5 часа. 5. Раскатать и сформировать лепёшки. 6. Нарезать овощи и смешать с фаршем и специями. 7. Выложить начинку на тесто, посыпать сыром. 8. Выпекать при 200°C 10–15 минут. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Канал в каталоге Максиметера
73 423 подписчиков · Еда и рецепты