Х

Хлебопечка | Вкусная выпечка на каждый день

Еда и рецепты · 6 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍪 Творожное печенье в дырочку

🍪 Творожное печенье в дырочку ✍🏻Ингредиенты: Для теста: 1. Творог — 200 гр. 2. Сливочное масло — 100 гр. 3. Мука — 160 гр. 4. Сахар — 40 гр. 5. Разрыхлитель — 1 ч. л. 6. Соль — щепотка 7. Ванилин — щепотка Для начинки: 1. Сахар — по вкусу 2. Корица — немного 👨‍🍳Приготовление: 〰️ Соединяем мягкое сливочное масло, творог, сахар, соль и ванилин. Хорошо перемешиваем вилкой. 〰️ Смешиваем муку с разрыхлителем и постепенно добавляем в творожную массу, замешивая тесто. 〰️ Тесто должно получиться мягким, эластичным и не липнуть к рукам. 〰️ Скатываем тесто в колбаску и делим на равные кусочки примерно по 38–40 гр. 〰️ Каждый кусочек раскатываем в прямоугольник. 〰️ Нижнюю часть посыпаем сахаром и корицей, а на верхней делаем отверстия с помощью трубочки. 〰️ Сворачиваем прямоугольники в рулетики, начиная с нижней части. 〰️ Перекладываем печенье на противень, застеленный пергаментом. 〰️ Выпекаем в разогретой до 180 °C духовке примерно 20 минут. Хлебопечка