🍪 Печенье Savoiardi al Cacao Marini
🍪 Печенье Savoiardi al Cacao Marini Это классические итальянские савоярди с добавлением какао, созданные специально для десертов, где важны текстура, стабильность и насыщенный вкус. Благодаря воздушной пористой структуре печенье отлично впитывает кофе, сиропы и кремы, сохраняя форму и не превращаясь в кашу. Именно поэтому савоярди остается основой для классического тирамису и множества современных десертов. Почему шефы выбирают Marini? ✔️ Высокое содержание яиц — 26%. Оно позволяет получить ту самую воздушную, но при этом хрустящую текстуру. ✔️ Благородный вкус какао делает десерт более выразительным и позволяет уменьшить количество дополнительных шоколадных ингредиентов. ✔️ Хрустящая сахарная корочка, создающая идеальный контраст с нежным кремом. ✔️ Стабильное качество каждой партии. Идеи для использования: • шоколадный тирамису и авторские интерпретации; • порционные десерты в стаканах; • трайфлы; • муссовые и фруктовые десерты; • подача к кофе и чайным сетам. 📞 +7 (495) 232-27-87 ⏩ Заказать