Как выбрать масло Costa d’Oro под конкретное блюдо? 🇮🇹
Как выбрать масло Costa d’Oro под конкретное блюдо? 🇮🇹 ✅ У каждого масла свой характер и своя задача на кухне. ✅ L’Extra — классика на каждый день. Сбалансированный вкус, гармоничный аромат и лёгкие травянистые нотки. Универсальный вариант для ежедневного использования. ✅ Il Classico di Oliva — помощник в приготовлении. Лёгкий сладковатый вкус с миндальными нотами. Подходит для жарки, маринадов, песто, майонеза и других соусов. ✅ Il Grezzo — для финального акцента. Нефильтрованное масло с насыщенными нотами свежей травы, томатов и специй. Лучше всего раскрывается в салатах, закусках и при подаче готовых блюд. Выбирать масло стоит не по принципу «какое лучше», а по задаче, которую оно должно решить.
606 просмотров