🍄🟫 Понимать особенности трюфеля — это только половина задачи.
🍄🟫 Понимать особенности трюфеля — это только половина задачи. Не менее важно выбрать правильный формат продукта, который позволит сохранить аромат и сделать его частью блюда. Рассказываем о двух решениях для профессиональной кухни: Оливковое масло Extra Virgin с кусочками белого трюфеля Создано в Умбрии — регионе, который по праву называют сердцем итальянской трюфельной культуры. Здесь вручную отбирают лучшие трюфели, чтобы сохранить их вкус и аромат в каждой бутылке. 💡 Как использовать: добавляйте в самом конце приготовления. Всего 5 мл достаточно, чтобы раскрыть вкус салатов, брускетт, мяса, пиццы или пасты. Трюфельное масло в формате спрея Формат спрея позволяет точно дозировать масло и равномерно распределять насыщенный аромат белого трюфеля по готовому блюду. Идеально подходит для пасты, ризотто, крем-супов, блюд из яиц и закусок. 💡 Главное правило: трюфельное масло — это финальный штрих. Добавляйте его непосредственно перед подачей, чтобы сохранить максимум аромата. 📞 +7 (495) 232-27-87 ⏩ Заказать