🍟 №2 Какой картофель Farm Frites выбрать для ресторана? 🍟
🍟 №2 Какой картофель Farm Frites выбрать для ресторана? 🍟 Ответ зависит не только от вкуса, но и от того, где и как будет подаваться блюдо. ✅ Для универсального гарнира Standard Fries 10 mm — классический вариант для бургеров, мяса, рыбы и бизнес-ланчей. ✅ Chef’s Specials Crispy Coated Fries 10 mm дольше сохраняет хрустящую текстуру и хорошо выдерживает соусы и топпинги. ✅ Для закусочных сетов Seasoned Wedges можно подать к мясу, бургерам или как самостоятельную закуску. Один вид картофеля не должен решать все задачи. Для каждой подачи нужен свой формат.
507 просмотров