👋 Екатеринбург на связи!
👋 Екатеринбург на связи! 9 сентября открыли осенний сезон мастер-классов Integrita — и сделали это масштабно. Более 70 гостей, 5 шефов, 12 блюд, чтобы за один день показать, каким разным может быть направление Итамеши. На мероприятии продемонстрировали большое разнообразие продуктов из нашего ассортимента — здесь встретились и новые бренды, и хорошо знакомые профессионалам позиции. А дальше — практика и много неожиданных сочетаний 😉 Например, инжир с фуа-гра, ризотто с угрём, тунец с томатами, а для кондитерского направления — безлактозный десерт с кокосовым молоком, манго и кедровыми орехами. Получился насыщенный день, в котором было всё, за что мы любим наши мастер-классы: продукты, практика, профессиональный диалог и идеи, которые можно забрать с собой на кухню. Спасибо, Екатеринбург, за такой теплый приём! Ну а мы двигаемся дальше ❤️