ИК

ИНТЕРЕСНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/КУХНЯ И ЕДА МИРА

Еда и рецепты · 21 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Сырный пирог с тунцом

Сырный пирог с тунцом Ингредиенты 📝 Сыр🧀 150 гр. Яйца🥚4 шт. Мука🍚130 гр. Молоко 6% 🫗 120 мл. Тунец в собственном соку 150 гр. Творожный сыр 3 столовые ложки Зеленый лук 2 веточки Кунжут 1 чайная ложка ⠀ Приготовление 👩‍🍳 1️⃣ Для теста: смешать вилкой до однородной массы натертый сыр (оставить 1 столовую ложку), 3 яйца и 1 белок (желток убрать в сторонку), муку и молоко. 2️⃣ Для начинки: размять вилкой тунец, добавить творожный сыр и мелко нарезанный лук. Хорошо перемешать. 3️⃣ В форму для запекания вылить 2/3 теста. Сверху выложить начинку. Закрыть оставшимся тестом, разровнять. 4️⃣ Выпекать при температуре 180 градусов 35 минут. 5️⃣ Достать из духовки пирог, смазать взбитым желтком, посыпать оставшимся сыром и кунжутом. 6️⃣ Опять поставить в духовку на 7 минут. #выпечка #кулинария #рецепты #кухня #еда