ЛЕЦИТИН СОЕВЫЙ VS ПОДСОЛНЕЧНОГО
ЛЕЦИТИН СОЕВЫЙ VS ПОДСОЛНЕЧНОГО И зачем вам вообще лецитин? "Ирин, а вот здесь соевый лецитин, он же плохой? Почему не подсолнечный?" - я тут встала в ступор и сначала не понял откуда негатив на соевый лецитин. А оказывается... Бренды, использующие подсолнечник, часто пугают потребителей двумя аргументами против сои: 1️⃣ «В сое есть фитоэстрогены, мужчинам нельзя!» - это миф. Мы уже выяснили, что это Миф и мужчинам полезна соя со своими фитоэстрогенами😁️️️️️️ 2️⃣ «Вся соя модифицирована (ГМО)» - крупные международные компании закупают сырье только у сертифицированных мировых лидеров (например, компании ADM), проходя жесткий контроль качества Triple Quality Assurance. Каждая партия сои проверяется на отсутствие ГМО и токсинов по стандартам GMP. Поэтому качественный соевый лецитин ничем не уступает подсолнечному, а по ряду показателей даже превосходит его. Так чем же соевый лецитин ЛУЧШЕ? Вот три главных превосходства соевого лецитина: 1️⃣ Высшее содержание Фосфатидилхолина (главного рабочего вещества) Лецитин ценится не сам по себе, а за содержание в нем конкретного фосфолипида - фосфатидилхолина (PC). Именно он строит мембраны клеток мозга, восстанавливает печень и растворяет бляшки холестерина. 🌟 В качественном сырье из сои естественная концентрация фосфатидилхолина составляет около 20–22%. 🌟 В сырье из подсолнечника его концентрация обычно ниже — в районе 14–16%. Это значит, что при одинаковом объеме капсулы соевый лецитин дает клеткам больше чистого строительного материала, чем подсолнечный. 2️⃣ Сбалансированный профиль жирных кислот (Омега-3 и Омега-6) Фосфолипиды состоят из остатков жирных кислот. Их соотношение определяет, насколько «текучей» и здоровой станет мембрана вашей клетки. 🌟 Соевый лецитин содержит в своем составе важную альфа-линоленовую кислоту (растительную Омега-3). Это делает его профиль более сбалансированным для сердечно-сосудистой системы. 🌟 Подсолнечный лецитин практически лишен Омега-3, зато он экстремально богат Омега-6 жирными кислотами (линолевой кислотой). Избыток Омега-6 в современном рационе человека и без того огромен, а его сильный перекос может поддерживать вялотекущие воспалительные процессы в организме. В соевом лецитине этого перекоса нет. 3️⃣ Стабильность структуры и устойчивость к окислению Жирные кислоты подсолнечника преимущественно полиненасыщенные. Из-за этого подсолнечный лецитин (особенно в жидкой форме или в порошке) гораздо быстрее окисляется, прогоркает и теряет свои свойства при контакте с воздухом и светом. Соевые фосфолипиды химически более стабильны, дольше хранятся и сохраняют свою биологическую активность в неизменном виде. 📍️️️️️️Почему я выбрала именно соевый для рекомендации клиентке? Выбирая соевый лецитин высокого качества (прошедший очистку от белков и фитоэстрогенов), производитель гарантирует: 1️⃣️️ Максимальную плотность фосфатидилхолина в каждой капсуле. 2️⃣️️ Идеальную текучесть желчи и быструю чистку сосудов, так как соевые фосфолипиды эффективнее эмульгируют (растворяют) плотный «плохой» холестерин. 3️⃣️️Поэтому, покупая соевый лецитин от проверенного бренда, вы получаете более сильный терапевтический эффект для мозга и печени за меньшие деньги, чем при покупке раскрученного подсолнечного. Биохимия чуда: как снизить холестерин за 2 недели? - читайте в боте👇️️️️️️ 👉Читать в ТГ 👉Читать в Макс