Это источник железа и белка. Печень - один из самых богатых продуктов по содержанию гем...
Это источник железа и белка. Печень - один из самых богатых продуктов по содержанию гемового железа, которое усваивается лучше всего. Ингредиенты (на 2 порции): ✅️500 г печени (у меня кролика; можно индейки, курицы или говяжью) ✅️1 большая морковь ✅️1 большая луковица ✅️2 зубчика чеснока ✅️соль, специи ✅️ ~250 мл воды ✅️150–200 мл кокосового молока или сливок ✅️сливочное масло - по желанию, в конце #паштет #печеночныйпаштет #рецепт
16 просмотров