КАК ЕСТЬ СЛАДКОЕ БЕЗ ЧУВСТВА ВИНЫ
КАК ЕСТЬ СЛАДКОЕ БЕЗ ЧУВСТВА ВИНЫ В Гарвардской школе общественного здравоохранения выяснили: если начать прием пищи с клетчатки и белка, а углеводы (включая сладкое) оставить на конец, скачок сахара в крови будет значительно ниже. Как выглядит сбалансированная "Гарвардская тарелка": 🥦 50% - овощи и зелень. Клетчатка создает в желудке «подушку» и замедляет всасывание сахара. 🥚 25% - белок. Рыба, птица, мясо, яйца или бобовые. Белок и жиры перевариваются дольше и дают сытость. 🍚 25% - сложные углеводы. Гречка, бурый рис, киноа, картофель. Они дают стабильную энергию, а не резкий скачок. 🥑 Плюс полезные жиры. Оливковое масло, авокадо, орехи - они помогают усвоению витаминов и поддерживают гормоны. Я не забираю любимые продукты. Я добавляю то, что поддерживает. Ищу причину симптомов через «Карту симптомов». #гарвардскаятарелка #сладкое #сахарвкрови #нутрициолог #энергия