Знаете, как я храню томатную пасту, чтобы она не плесневела в холодильнике?
Знаете, как я храню томатную пасту, чтобы она не плесневела в холодильнике? Никакой сложной заморозки порционно. Хотя это тоже вариант. Я делаю проще: покрываю крышечку банки тонким слоем горчицы, закручиваю и ставлю в холодильник. Горчица - природный антисептик. Она не даёт развиваться плесени. И томатная паста стоит дольше. Без запаха. Без химии. Работает. #томатная_паста